Posts made in Março, 2017

Pãozinho com Maçã e Canela

Pãozinho com Maçã e Canela Ingredientes: 1 xícara (chá) de leite morno 1 xícara (chá) de água morna 1 xícara (chá) de açúcar 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g) 2 ovos 6 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de canela em pó 1 colher (chá) de sal 2 maçãs raladas 500g de farinha de trigo (aproximadamente) 300g de farinha de trigo integral Óleo e farinha de trigo para untar 1 gema para pincelar Açúcar e canela em pó para polvilhar Modo de preparo: No...

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Pão de Banana com Castanha

Pão de Banana com Castanha Ingredientes: 4 bananas-nanicas amassadas 2 ovos 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 3 colheres (sopa) de manteiga derretida 1 colher (chá) de canela em pó 1 colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento biológico seco Óleo e farinha de trigo para untar 1/2 xícara (chá) de castanha de caju picada Modo de preparo: Em uma tigela, misture com uma colher as bananas, os ovos,...

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Pão de Mandioquinha

Pão de Mandioquinha Ingredientes: 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g) 1 xícara (chá) de leite morno 2/3 de xícara (chá) de mandioquinha cozida e espremida 3 colheres (sopa) de açúcar 1 ovo 6 colheres (sopa) de óleo 1 colher (chá) de sal 4 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo Óleo e farinha de trigo para untar Leite para pincelar Farinha de trigo para polvilhar Modo de preparo: Dissolva o fermento no leite morno e bata no liquidificador com a mandioquinha, o...

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Pão Sovado

Pão Sovado Ingredientes: 800g de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de sal 3 tabletes de fermento biológico fresco (45g) 1 xícara (chá) de leite 4 colheres (sopa) de manteiga 2 ovos 1 xícara (chá) de água fria (aproximadamente) Farinha de trigo para enfarinhar Margarina e farinha de trigo para untar Modo de preparo:  Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento até dissolver. Adicione o leite, a manteiga, os ovos, a água fria e...

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Pãozinho de Cheddar

Pãozinho de Cheddar Ingredientes: 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g) 1 colher (sopa) de sal 2 colheres (sopa) de açúcar 2 xícaras (chá) de leite 3 colheres (sopa) de manteiga amolecida 2 ovos 5 xícaras (chá) de farinha de trigo Margarina para untar 1 ovo para pincelar Queijo parmesão ralado e orégano para polvilhar Recheio: 400g de queijo cheddar em cubos Modo de preparo: Misture em uma tigela o fermento, o sal e o açúcar até dissolver. Adicione o leite, a...

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