Bife à Pizzaiolo

Bife à Pizzaiolo

INGREDIENTES:

1/2 kg de coxão mole ou alcatra

200 g de mussarela

2 tomates cortados em rodelas

1 colher de orégano

2 colheres de óleo para fritar os bifes

MODO DE PREPARO:

Tempere os bifes ao seu gosto, frite mas não muito depois de frito coloque em uma travessa e coloque camadas de queijo, tomate e orégano despeje um pouco de azeite e leve ao forno até derreter o queijo para acompanhar sirva arroz e salada.