Carne Moída com Quiabo

Carne Moída com Quiabo

Ingredientes:

½ kg de carne moída (de sua preferência)

250 gr de quiabo

1 cebola picada

2 dentes de alho amassados

3 colheres de sopa de óleo

Sal a gosto

Pimenta a gosto

Modo de preparo:

Lave os quiabos, enxugue e corte em rodelas pequenas. Em uma panela, coloque a cebola e refogue, em seguida coloque o alho frite a carne. Adicione o quiabo e refogue. O prato está pronto.

Dica

Incremente a receita colocando pimentões verde e vermelho, fica uma delícia. O quiabo pode ser frito à parte e depois misturado com a carne. Se você não gosta de quiabo com baba, aprenda como tirar a baba.