Carne Moída com Quiabo
Carne Moída com Quiabo
Ingredientes:
½ kg de carne moída (de sua preferência)
250 gr de quiabo
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
3 colheres de sopa de óleo
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Modo de preparo:
Lave os quiabos, enxugue e corte em rodelas pequenas. Em uma panela, coloque a cebola e refogue, em seguida coloque o alho frite a carne. Adicione o quiabo e refogue. O prato está pronto.
Dica
Incremente a receita colocando pimentões verde e vermelho, fica uma delícia. O quiabo pode ser frito à parte e depois misturado com a carne. Se você não gosta de quiabo com baba, aprenda como tirar a baba.