Carne Moída com Quiabo
Carne Moída com Quiabo
Ingredientes:
1/2 kg de carne moída (patinho)
250 g de quiabo
1 cebola média picada
2 dentes de alho amassado
2 colheres (sopa) de óleo de milho
2 colheres de orégano
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Lavar os quiabos e enxugá-los para não criar a baba, depois cortá-los e pedaços não muito grandes colocar na panela o óleo e a carne, fritar bem.
Depois colocar a cebola, o alho, o sal, o quiabo e orégano nessa ordem deixar refogar servir com arroz branco.