Biscoito

Rosquinha de Polvilho

Rosquinha de Polvilho Ingredientes: 3 ovos 9 colheres de sopa de açúcar Polvilho azedo até o ponto de enrolar as rosquinhas Modo de Preparo: Misturar os ovos com o açúcar Depois colocar o polvilho azedo, sovar bem a massa, esse é o segredo, se a massa ficar meio brilhosa é sinal que falta um pouquinho de polvilho Enrolar massa com as mãos e grudá-la fazendo rosquinhas Fritar em óleo não muito quente, fogo médio, e ir virando sempre com um garfo para elas crescerem por igual...

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Biscoitinhos de Banana

Biscoitinhos de Banana Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente 1/2 xícara (chá) de banana amassada 1/4 de xícara (chá) de açúcar refinado 1/4 de xícara (chá) de açúcar mascavo 2 ovos 5 colheres (sopa) de leite 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de canela em pó 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos Modo de preparo: Bata a manteiga usando uma colher. Acrescente a banana...

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Biscoito Confeitado

Biscoito Confeitado Ingredientes: 1 xícara (chá) de óleo 6 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de essência de baunilha 3 colheres (sopa) de leite em pó 2 ovos 500g de maisena aproximadamente Margarina e farinha de trigo para untar Frutas cristalizadas a gosto para decorar Cobertura: Chocolate meio amargo derretido a gosto 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro 3 colheres (sopa) de leite Modo de preparo: No liquidificador, bata o óleo, o açúcar, a baunilha, o leite em...

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Biscoito de Polvilho

Biscoito de Polvilho Ingredientes: 5 colheres (sopa) de óleo 12 colheres (sopa) de água 1 e 1/2 xícara (chá) de polvilho azedo ou doce 1/2 xícara (chá) de queijo de minas curado ralado 3 ovos Óleo para untar Modo de preparo: Coloque o óleo e a água numa panela para ferver. Despeje de uma vez sobre o polvilho. Mexa bem e adicione o queijo. Coloque os ovos, um a um, mexendo sempre. Quando a massa estiver bem uniforme, passe-a para um saco de confeitar e faça os biscoitos em...

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Biscoito Fit sem Glúten

Biscoito Fit sem Glúten Ingredientes: 2 ovos 4 colheres (sopa) de óleo de coco 1/2 xícara (chá) de leite vegetal (pode ser de coco, de amêndoa, de arroz…) 1 colher (sopa) de cacau em pó 1/2 xícara (chá) de açúcar de coco 1 pitada de sal marinho 1 xícara (chá) de farinha de coco (aproximadamente) 1/2 xícara (chá) de farinha de amêndoas (aproximadamente) 1 colher (café) de fermento em pó Farinha de amêndoa para enfarinhar 300g de chocolate 70% cacau picado Modo de preparo: No...

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Pirulito de Biscoito

Pirulito de Biscoito Ingredientes: 2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso 1 pacote de biscoito maria (200g) 3 xícaras (chá) de chocolate ao leite fracionado derretido Modo de preparo: Passe doce de leite em metade dos biscoitos, coloque palitos de sorvete e feche com outro biscoito. Banhe os biscoitos no chocolate derretido, escorra o excesso e decore a gosto. Espete em um isopor e deixe secar. Sirva....

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