Lasanhas

Lasanha de Verduras

Lasanha de Verduras Ingredientes:  300g massa para lasanha   400g queijos (mussarela e parmesão) 400ml molho de tomate 2 berinjelas médias em fatias finas  2 abobrinhas médias em fatias finas  1 xícara de leite Preparo: Já com todos os ingredientes prontinhos, separados e cortados, e uma forma untada,comece a montar as camadas sempre na mesma ordem: fatias de abobrinha, fatias de berinjela, queijo, molho, massa, queijo…. e tudo de novo!  Nessa lasanha a diferença é...

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Lasanha de Linguiça Calabresa

                           Lasanha de Linguiça Calabresa Ingredientes: Molho de tomate: 3 colheres (sopa) de azeite  1 cebola picada  2 dentes de alho picados  2 colheres (sopa) de extrato de tomate  1 colher (chá) de açúcar  1 Kg de tomate sem pele e sementes picado  1 ramo de manjericão  Sal e pimenta a gosto  1 lata de molho de tomate  Salsa picada a gosto  500g de massa pré cozida para lasanha  2 colheres sopa de óleo 1 cebola picada  2 dentes de alho picados  500 g de...

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Lasanha de Berinjela e Abobrinha Light

Lasanha de Berinjela e Abobrinha Light Ingredientes: 2 abobrinhas médias 2 beringelas médias 1 cebola 1 pimentão vermelho grande azeitonas pretas a gosto manjericão a gosto 4 tomates maduros e firmes 200 grs de muçarela ligth 1 lata de molho de tomate pelato alho a gosto orégano a gosto Modo de Preparo: Frite o alho em azeite e adicione a lata de molho, coloque um pouco de azeitonas, orégano e manjericão e deixe apurar, desligue e reserve.(corte os tomates da lata de molho)...

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Lasanha de Soja

Lasanha de Soja Ingredientes: 50 g de soja granulada fina 3 colheres de sopa de Becel Cozinha 1 cebola grande, descascada e picada finamente 1 dente de alho grande, descascado e esmagado 1 cenoura, descascada e picada em cubinhos 250 g de carne magra picada 390 g de tomate enlatado em cubos 2-3 colheres de sopa de polpa de tomate Mistura de ervas aromáticas frescas (tomilho, sálvia, orégãos e alecrim, por exemplo) Sal qb Pimenta de moinho 100 ml de vinho tinto 175 g de...

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Lasanha de Panela

Lasanha de Panela Ingredientes: 200 g de frango desfiado (ou outro recheio de preferência) 2 xícaras de molho de tomate 1/2 cebola bem picadinha 2 dentes de alho picados sal e ervas a gosto 4 massas de pastel médias 150 g de queijo mussarela ralado 1/2 xícara de cebolinha verde picada queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar 1 colher (sopa) de óleo vegetal Modo de Preparo: Aqueça o óleo em uma frigideira funda antiaderente e refogue a cebola e o alho até dourar Junte o...

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Lasanha de Batata Palha

Lasanha de Batata Palha Ingredientes: 250 gramas de macarrão tipo parafuso cozido e al dente 300 gramas de batata palha 200 gramas de queijo prato ralado 1 copo de requeijão cremoso 200 gramas de mussarela ralada 100 gramas de parmesão ralado Molho:  ¼ xícara (chá) de azeite 1 dente de alho picado 1 cebola pequena ralada 1 quilo de tomate sem pele e sem sementes picados 1 lata de extrato de tomate (130grs) Sal, pimenta do reino, salsa e manjericão a gosto 4 unidades de...

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