Empadinha

Empanada de Sardinha em Lata

Empanada de Sardinha em Lata Ingredientes:  3 ovos  1 copo americano de oleo 1 copo e 1/2 de leite liquido 3 copos americanos de farinha de trigo  2 sardinhas em lata  1 lata de milho 1 lata de ervilha 100 de queijo ralado  Sal a gosto  Tomate Cebola Pimentão  Cheiro verde 1 caldoknorr Modo de Preparo: Recheio: Coloque a sardinha na panela, amasse com o garfo Depois coloque o tomate picado, a cebola, pimentão e o cheiro verde, o milho, a ervilha, o knorr  deixe ferver um...

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Empadinha Light

Empadinha Light Ingredientes: 6 camarões graúdos 3 talos de alho-poró 1 cebola média 600g de salmão assado no forno 2 colheres de sopa de azeite extravirgem Dill e coentro a gosto Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de Preparo:  Tempere o salmão com o dill e a cebola. Adicione uma colher de sopa de azeite extravirgem e asse por 15 minutos em forno a 180ºC. Depois, com um garfo, amasse o salmão até formar uma massa. Recheio:  Refogue os camarões com uma colher de azeite...

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Empadão de Bacalhoada

Empadão de Bacalhoada Ingredientes: 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de gordura vegetal hidrogenada 1 xícara (chá) de guaraná Sal a gosto 1 gema para pincelar Recheio: 500g de batata cozida em cubos 500g de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado 2 cebolas em rodelas finas 3 tomates picados 1 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas 1 colher (sopa) de salsa picada 2 colheres (sopa) de azeite Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo: Em uma tigela,...

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Empadão de Escarola

Empadão de Escarola Ingredientes: 3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (chá) de sal 1 copo de iogurte natural integral (200g) 1 ovo 2 colheres (sopa) de água (aproximadamente) 1 gema para pincelar Recheio: 2 colheres (sopa) de azeite 2 gomos de linguiça calabresa picada 2 dentes de alho amassados 2 maços de escarola lavados e picados 1 copo de requeijão cremoso (200g) 200g de creme de leite 50g de queijo parmesão ralado Modo de preparo: Em uma tigela,...

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Empadão de Carne Moída com Requeijão

Empadão de Carne Moída com Requeijão Ingredientes: 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 1/2 xícara (chá) de manteiga gelada em cubos 1/2 xícara (chá) de banha gelada em cubos 2 colheres (sopa) de iogurte natural 5 colheres (sopa) de água gelada (aproximadamente) 1 gema para pincelar Requeijão cremoso para acompanhar Recheio: 3 colheres (sopa) de manteiga 800g de carne moída 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 4 tomates maduros sem sementes em cubos...

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Empadão Goiano Tradicional

Empadão Goiano Tradicional Ingredientes: 8 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de sal 2 xícaras (chá) de água 6 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 ovos Farinha de trigo para enfarinhar Azeite para untar 1 gema para pincelar 1 colher (sopa) de água para pincelar Recheio: 1/2 xícara (chá) de azeite 2 xícaras (chá) de frango em cubos 1 e 1/2 xícara (chá) de lombo de porco em cubos 2 cubos de caldo de legumes 2 cebolas picadas 2 e 1/2 xícaras (chá) de água 250g de...

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