Espaguete à Francesa

Ingredientes:

350 gr de espaguete

2 colheres (sopa) de mostarda francesa

1/2 litro de creme de leite

100 gr de manteiga

1/2 limão

2 gemas de ovo

Sal.

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma massa consistente e homogênea.

Cozinhe o espaguete “al dente”, escorra-o, tempere-o com o molho e coloque-o numa assadeira.

Leve-o ao forno quente, pré aquecido, por alguns minutos e sirva quente.