Linguiça Assada

Linguiça Assada

Ingredientes:

1 kg de linguiça de sua preferência

4 batatas grandes

4 cebolas médias

fatias de bacon

2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga

Modo de Preparo:

Lave bem as linguiças, coloque-as em um refratário.

Acrescente fatias de bacon, as batatas e cebolas cortadas em pedaços grandes misture tudo.

Espalhe entre esse ingredientes, as 2 colheres de margarina/manteiga cubra com papel alumínio e leve ao forno para assar quando a água secar, retire o papel e deixe dourar.