Pão de Alho com Queijo

Pão de Alho com Queijo

Pão de Alho com Queijo

Ingredientes:

Pão Francês, Bisnaga, baguette ou pão de leite a gosto

4 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temeperatura ambiente

4 colheres (sopa) de maionese

5 dentes de alho sem casca

Salsa picada ou manjericão picado a gosto

Muçarela e parmesão ralado a gosto

Azeite extra virgem a gosto

Modo de preparo:

Corte o pão desejado em tiras sem separar as fatias. Reserve.

Bata no liquidificador ou processador a manteiga, a maionese e o alho até ficar homogêneo.

Adicione as ervas escolhidas e bata por instantes.

Passe a mistura de alho em todo pão, coloque bastante queijo muçarela e parmesão e leve ao forno 180ºc até dourar.

Sirva como aperitivo ou para acompanhar o churrasco

 

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