2 xícaras (chá) de leite morno
20 g de fermento fresco para pão
1 ovo
1/3 xícara (chá) de oléo vegetal
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher (sobremesa) de açúcar
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de Preparo:
No liquidificador, bata o leite, o fermento, o ovo, o óleo, o sal e o açúcar. Despeje a mistura em uma vasilha e junte a farinha de trigo. Mexa bem com uma colher de pau até obter uma massa lisa. Unte 2 fôrmas médias tipo bolo inglês. Divida a massa entre elas e deixe descansar até dobrar de volume (cerca de 20 minutos).Leve para assar em forno preaquecido médio por, aproximadamente, 40 minutos, ou até dourar.