Pão de Linguiça Assado

Pão de Linguiça Assado

Pão de Linguiça Assado

INGREDIENTES:

3- Gomos de Linguiça de Porco (pura)

2- Gomos de Linguiça Toscana

4- Colheres (sopa) de Azeite de Oliva

10- Mini Pão Francês

8- Colheres (sopa) de Requeijão Cremoso

PREPARO:

Tire a pele das Linguiças.

Esfarele os gomos em uma tigela.

Misture as duas linguiças.

Adicione o Azeite e misture bem até formar uma massa.

Corte cada Pãozinho em duas partes iguais no sentido do comprimento.

Retire o miolo de cada parte.

Passe uma  colher (café) de Requeijão em cada parte do pão.

Em seguida adicione uma colher (sopa) da massa de Linguiça em cada pãozinho apertando bem para a massa não cair.

PARA ASSAR NO FORNO:

Forre uma assadeira com papel Alumínio.

Unte o Papel Alumínio com Azeite.

Coloque os Pães com o recheio virado para baixo.

Leve ao forno médio preaquecido e deixe assar por vinte minutos.

Retire do forno vire os Pães deixando o recheio para cima.

Leve ao forno novamente e deixe assar por mais vinte minutos aproximadamente até que o recheio esteja bem dourado.

Retire do forno e sirva.

PARA ASSAR NA CHURRASQUEIRA:

Em uma grelha aberta coloque os Pães com o recheio virado para baixo.

Coloque na churrasqueira preaquecida (de preferência na parte mais alta)  e deixe por trinta minutos aproximadamente até que o recheio esteja bem dourado.

Retire da grelha e sirva.

 

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