Refogado de Quiabo com Abóbora

Refogado de Quiabo com Abóbora

Ingredientes:

1/2 kg de quiabo cortados em rodelas

500 g de abóbora cortada em cubos

1 tomate picados

1 cebola picados

1 pimentão picados

1 dente de alho picados

Tempero verde picados

1 caldo knorr de legumes

Corante

Sal a gosto

2 colheres de azeite

 Modo de Preparo:

Coloque em uma panela o azeite para esquentar, depois a cebola e o alho até dourar.

Em seguida acrescente o restante dos temperos e refogue por cerca de 5 minutos adicione o quiabo e a abóbora, deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.